КАКОЙ ГРИЛЬ ВЫБРАТЬ? | ARMOmusic

КАКОЙ ГРИЛЬ ВЫБРАТЬ?

Покупка газового гриля — настоящая проблема для некоторых, и большинство из них не знают, какое устройство выбрать из множества предложений.

Мы пришли к вам на помощь и ниже дадим несколько советов, на что следует обратить внимание как выбрать мангал с печкой.

1.Какая решетка?

Решетка — неотъемлемая часть любого гриля. Во-первых, надо ориентироваться на ее размер — решетка не должна быть «слишком маленькой». Помните, что размещение на гриле таких принадлежностей, как противни, корзины и решетки, значительно уменьшает его поверхность, при этом одновременно готовя на гриле несколько видов блюд.

Немаловажен и материал, из которого изготовлена ​​решетка газового гриля. Наиболее прочными и лучше всего рассеивают тепло решетки из чугуна и нержавеющей стали. Решетка из гнутого листа и хрома имеет значительно меньший срок службы.

2. Горелки

Количество конфорок в гриле регулируется в соответствии с размером решетки. Их мощность важна, так как она влияет на скорость нагрева гриля и возможность достижения высоких температур.

Также следует помнить, что грили с лавовыми камнями используются для поддержания температуры — сокращают срок службы горелок. Кроме того, камни следует заменять после каждого приготовления на гриле.

Также обратим внимание на материал, из которого изготовлены горелки, наиболее рекомендуются горелки из нержавеющей стали.

3. Строительство мангала.

Каждый газовый гриль должен иметь устойчивую конструкцию из прочных материалов. Чаще всего решетки изготавливаются из эмалированной и нержавеющей стали, важно, чтобы используемая эмаль была стойкой к высоким температурам. Выбирайте грили из качественных материалов, которые гарантируют долговечность гриля.

Тип крышки имеет большое значение для поддержания температуры под ней и эффективности приготовления на гриле. Если гриль предполагается разместить в ветреном месте или мы хотим использовать его в неблагоприятных погодных условиях (холод, ветер, дождь и т. Д.), И нам нужно эффективное приготовление на гриле, выбирайте барбекю с двойной крышкой. Хорошо изолированная двойная крышка позволяет приготовить идеальный стейк даже зимой, как в случае с моделью Quisson Barbecook.

4. Очистка

Чистка гриля — наименее приятное занятие для любого пользователя. Ежедневно чистим проволочной щеткой только еще нагретую решетку. Он начинает дымиться белым, когда гриль включен и на решетке нет продуктов. Это знак того, что решетку нужно чистить еще и под решеткой и конфорками.

К сожалению, во многих доступных на рынке моделях очистка кажется трудоемкой и требует откручивания конфорок.

Однако производители, такие как Barbecook, желающие облегчить очистку, используют системы, которые сокращают объем работы, необходимой для очистки гриля. Так, например, в гриле Quisson мы находим систему сменных пленок, которыми мы покрываем котел, а в серии Siesta —   резной котел и выдвижные противни.